Cachaças do Rio no CADEG

Cachaças do Rio no CADEG
História e Sabores

A Feira das Cachaças do Rio reunirá seis tradicionais produtores do Rio de Janeiro – 7 Engenhos, Engenho do Alto, Da Quinta, Magnífica, Pindorama e Telura — em três dias de experiências dedicadas à cachaça, produto genuinamente brasileiro.

O público poderá conhecer diferentes rótulos, conversar com os produtores, participar de degustações e comprar diretamente dos produtores.

Um dos diferenciais desta primeira edição será a coquetelaria: cada expositor desenvolverá um drink autoral com sua própria cachaça, criado especialmente para o evento. Os drinks estarão disponíveis no bar em funcionamento durante os três dias.

11, 12 e 13 de setembro
🕚 Das 11h às 16h
📍 Local: Patamar do Mercado da Moda do CADEG

PROGRAMAÇÃO

11/09 – Sexta-feira

11h às 16h – Feira das Cachaças do Rio
Exposição, degustação, venda direta dos produtores e funcionamento do Bar.

12h – Abertura oficial do evento com palestra “A História da Cachaça”, com Katia Alves Espírito Santo, presidente da APACERJ – Cachaças do Rio.

13h – Workshop de Drinks com Cachaça, com bartender convidado.

12/09 – Sábado

11h às 16h – Feira das Cachaças do Rio
Exposição, degustação, venda direta dos produtores e funcionamento do Bar.

13h – Workshop de Drinks com Cachaça, com bartender convidado.

13/09 – Domingo

11h às 16h – Feira das Cachaças do Rio
Exposição, degustação, venda direta dos produtores e funcionamento do Bar.

13h – Workshop de Drinks com Cachaça, com bartender convidado.

Funcionamento do Bar

Durante os três dias, o evento contará com um bar exclusivo dedicado à cachaça fluminense. Cada produtor participante apresentará um drink autoral desenvolvido especialmente para a primeira edição do Cachaças do Rio no CADEG.

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